Una giornata indimenticabile merita di essere chiusa in bellezza. Per questo motivo ogni sera prepariamo per voi deliziose specialità altoatesine e internazionali, accompagnate da gustose insalate, salse e tante altre sorprese che stuzzicheranno il vostro palato. Se poi aggiungete anche un bel bicchiere di vino, come vi suggeriamo di fare, al termine del pasto sarete al settimo cielo! Ogni giorno potete scegliere il vostro piatto preferito tra quelli inclusi nel menu del giorno. Il nostro consiglio? Cercate di assaggiare sempre qualcosa di nuovo e lasciatevi stupire dalla fantasia e dal talento del nostro chef Nicola Forgione, dalla maestria del suo team e dalla freschezza dei nostri ingredienti, che acquistiamo solo da fornitori locali di nostra fiducia. Ad esempio sono proprio i formaggi, prodotti utilizzando il latte di montagna proveniente dalle fattorie locali, a preparare le vostre papille gustative prima di gustare il “dulcis in fundo” tanto atteso alla fine della giornata: il dessert!
Il menu del giorno nel nostro hotel a Tirolo
Giorno dopo giorno,
scoprite nuovi orizzonti del gusto
